第二百三十四章【原来是你,真香!】-《明日传奇》


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    他们看起来就像是一群普通的外国游客,被赵琪这个中国导游领着游玩,因为会说中国话,赵琪还要兼职做翻译。

    他们先去万寿斋品尝了小笼包,店不大,但味道是真好。小笼包皮薄、肉嫩、汁多、味鲜,价格还便宜的让人有些不敢相信。

    这个年代,美国游客把美元兑换成人民币来旅游,真的会感觉来到了天堂。

    郭旭觉得,现在上海的房价才真是便宜让人不敢相信,途中他看到了一个楼盘广告,上面写着“898元/平方米”。

    只吃小笼包大家当然不会饱,去了小吃广场,看见什么都想尝一尝。

    这里的烧卖很正点,用猪肉粒、香菇粒、白糖等等做馅料,非常好吃。

    排骨年糕更是独具风味,是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟的一道美食。其既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。

    中午他们就是品尝各种小吃,下午逛了几个景点,晚上去饭店吃了地道的上海菜。

    糖醋小排、红烧肉、茄汁松子鱼、蟹粉狮子头、酒香田螺等等。郭旭就像老上海人下馆子一样,冷菜、热菜、主食、点心这么满满的摆一大桌子,没办法,阔气嘛。

    在美国的时候,郭旭就算去那些知名饭店吃中餐,味道也很难和国内相比,许多菜式都为了迎合老外的口味做过改造。

    红烧肉上来的时候大家的反应最有趣,因为肉太肥了,除了郭旭外都觉得会很腻。

    梅根最嫌弃,郭旭让她吃一块,她不停的摇头,最后被逼无奈,表情很痛苦的闭着眼把一块比较小的五花肉塞进了嘴里,嚼了一口,她眼睛立即就睁大了……真香!

    保镖加里吃了以后反应最夸张,直接爱上红烧肉了,立即提议再点一盘。

    “这个吃两盘我都嫌少,我能吃一天,这里的厨师在美国参加比赛,肯定会赢大奖的!”

    有人说,上海人做红烧菜的统一特征,是“一手酱油瓶,一手糖罐头”红烧肉这道著名的上海菜,就充分体现了“浓油、赤酱、口感甜”的特点。一碗红烧肉端上来,肉色外表发黑发亮,可是食用时又不会觉得油腻。
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