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    这话也算安慰了张碧华和李荷花。

    林老实也是洒脱的人，之前只是气愤，被林玉竹一劝也想明白了，的确不应该生气，生气伤的是自己的身体，对小偷却没有一点伤害。

    林玉竹继续道：“按照我对他们的了解，他们一定会自己去搭配香料，而且说不定下一次卤就会把香料加进去，只要一加香料，这一锅卤汁就彻底毁掉了，味道会立刻改变。”

    配料比例都是有讲究的，香料的搭配这些都是很关键的东西，这也是她不想直接传授技术给彩莲还有林百石的原因。

    张碧华也算彻底明白林玉竹当初说的意思，叮嘱道：“那配方你也别告诉我和你嫂子了，以后家里的卤料都由你搭配。”

    李荷儿没觉得哪里不对，也很赞同的点头道：“是啊是啊，以后家里的卤料还是玉竹你亲自动手。”

    林玉竹惦记着让李荷儿娘家人跟着卖卤肉的事道：“嫂子可以回一趟娘家问问，或者捎个信让你娘家的人来一趟，想要做生意的话我这边也支持，但必须给现银购买卤肉，不然以后说不清楚。”

    丑话得说在前面，一手交钱一手交货，不然以后真不好说。

    李荷儿是明事理的，对这一点没有丝毫意见，笑道：“还是带信回去好了，家里事情多我要干活，时候不早了玉竹你赶紧去炒糖色，我和爹娘去河边清洗猪大肠和猪肚。”

    三人稍微歇息吃了点东西就去了河边。

    林玉竹现在也没那么多讲究了，马上就要出月子了，身体明显恢复正常碰冷水这些她也没有那么讲究，之前还琢磨着明后天就不用顾忌那么多，好好洗个澡然后出去走一圈。

    糖色炒好了就加水随后开始起卤汁，把昨天两袋卤料包里面添加了适当比例的香料之后，扎好布袋的口子就扔进了锅中。

    秦绿山的卤肉价格比较贵，二十五文一斤，猪头肉和鸡鸭肉价格也不便宜，林老实还在县城的时候他们生意不好，但随着林老实猪杂卖光，离开县城之后，秦绿山的生意一下子就好了，那些食客闻到熟悉的味道忍不住还是买了一些。

    天黑之前他准备的十几斤卤菜都卖光了，一算赚了八十几文钱。
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