第(1/3)页 第0080章 你倒是心善,有混乱之象 西风楼,生意依旧红火。 最高一层的私人雅间内,黎云恭敬地伫立在旁。 江千越随意地翻阅账目,以及一份醒目的食单:“黎云,你将那鲁澶唤来!” “是!” 黎云出去不久,鲁澶就匆匆赶了过来。 鲁澶一进雅间,就急忙行礼:“小人鲁澶,见过东家!” “鲁兄不必多礼,在这里可还习惯?” 江千越看了一眼身着白色衣衫的鲁澶,自上次何家宴席后,鲁澶就被安排在了西风掌勺。 一身规整衣衫,是江千越给厨师特别定制的。 鲁澶感激道:“万分习惯,东家恩德,小人没齿难忘!” 言辞讲究,颇有几分文人韵味。 对于鲁澶而言,江千越就是他的恩人。 不仅当日替他解围,更是给他安排了总厨的职位,薪资待遇也是十分的优厚。 “你也无需如此。” 江千越摆了摆手,露出神秘一笑,“其实你应该猜得到,我为何要将你从何家挖过来。” 鲁澶蓦然一愣,随后犹豫道:“东家说的,是那一道红烧鲶鱼?” 江千越不置可否,没有直接回答:“依照何家的家境,倒不至于用麻油招待客人。” 豆油虽说价格昂贵,远高于麻油,寻常家境大都会用麻油,因麻油还可以留作照明之用。 何璋家财万贯,岂会食用廉价麻油,更不要说宴客场合了。 “东家说的没错,何家后厨库存了豆油,但是那豆油似乎有问题。” “有问题?” 江千越眉头一拧,他那日倒是听鲁澶说了这句。 鲁澶斩金截铁道:“小人虽难以断定是何物提炼,但绝非日常食用的那种豆油,由于小人不能断定,所以就擅自用了麻油,以免客人食用过后出问题。” “你进何家多久了?” “半月有余。” “哦? 这半月里,你都是用麻油替代豆油?” “正是!小人本想向管家说明情况,奈何又担心这其中有什么猫腻。” 鲁澶说到这里,流露一丝无奈,“小人从扬州来此地漂泊,也不想多生事端,所以就一直没有提及。” “你倒是心善,也很知趣。” 江千越点了点,他能理解鲁澶的顾虑。 厨子再牛,在何家终究是伙夫。 刚进入何家尚未站稳脚跟,万一这名义上的豆油,隐含着不为人知的勾连,他若将此事捅出去,指不定会有什么连锁后果。 打工人,安稳最重要。 要不是何璋盛怒要处理鲁澶,恐怕也不会说出豆油有问题。 见江千越若有所思,鲁澶敬佩道:“小人原以为能够蒙混过关,没想到东家竟然能尝出其中不同,实在是让小人敬佩万分!” “关于何家豆油一事,你不可与外人说。” 江千越没把对方奉承放在心上,“你在此地可有什么亲友?” 鲁澶虽不明其意,但还是认真地摇了摇头。 江千越点了点头:“那你就住在这西风楼,平日里就不要外出了,所需用度之物,你直接向黎云提出即可。” “小人听从东家安排!” 江千越起身,活动了一下筋骨:“其实我将你招笼过来,主要是看中你的厨艺,其次是……你特制的佐料有些让人意外。” “东家……” 第(1/3)页